Лук-батун "Русский зимний" — это один из самых надежных сортов, идеально подходящих для получения сочной зелени на протяжении всего сезона. Сорт отличается высокой морозостойкостью, благодаря чему может успешно зимовать в открытом грунте и давать ранние урожаи весной. Салатный, среднеспелый сорт. Период от полных всходов до сбора урожая 72-76 дней. Листья светло-зеленые со средним восковым налетом, длина листьев до 33 см. Вкус нежный, слабоострый. Урожайность зеленого лука за одну срезку —1,6 кг/м2. Товарную луковицу не формирует. При однолетней культуре проводят ранневесенний посев и одноразовую уборку растений в конце сезона. При многолетней культуре — 2-3 срезки за сезон.