Нож кухонный филейный IVLEV CHEF «Profi» длиной 15 см приятно удивит даже профессионального повара, ведь он обладает рядом преимуществ перед аналогами, обладает продуманной эргономичной формой и отлично справляется задачей филетирования. Профессиональные поварские ножи имеют упор, который помогает избегать попадания или соскальзывания руки на лезвие. Кованый нож изготовлен из нержавеющей стали марки 5Cr15, обладающей высокими антикоррозионными свойствами. Хорошо держит остроту и прост в заточке.